您的位置: 首页>菜谱分类>蒜香青菜
蒜香青菜
5.8万热度
26收藏
好侗簿毓瘸
一直不喜欢上海青,不喜欢它的原因是因为它的干太硬了,一次和同事聊天说起,同事特别喜欢上海青脆脆的口感,于是我也对他感兴趣了,买了一些回来,配上大蒜和干辣椒,简单炒炒,真的也很好吃呢,原来一个人的喜好,真的可以被他人影响哦。
时间: 10-30分钟
食材
上海青
400克
适量
适量
大蒜
几颗
干红辣椒
几个
步骤
  • 1. 干辣椒洗干净后切段,大蒜拍碎,去皮,切成末,上海青用开水烫熟捞出备用
  • 2. 油锅烧热,爆香干辣椒和大蒜末
  • 3. 淋入少许水,烧开
  • 4. 将烧开的汤汁淋在青菜上即可
  • 5. 成品
小贴士
1、青菜加点蒜末,吃起来更香哦。
2、青菜稍微烫一下,不要烫过了。
这道菜的其他做法

蒜香青菜

184收藏
7.3万热度

蒜香青菜苗

715收藏
9.3万热度

蒜香青菜苔

141收藏
8.3万热度

蒜香青菜苔

715收藏
7.6万热度

蒜香青菜苔

774收藏
8.4万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度
相关菜谱