蒜香青菜
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怯猫儿爱吃肉爱
能每天为家人做上一顿可口的饭菜,是件开心的事!看着他们吃的香更是件幸福的事!日子一天天就这样过去了,每天就这么简单的幸福着!
时间: 10分钟内
食材
青菜
500g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 青菜洗好,叶梗分开。
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2. 蒜头切片。
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3. 调料中只用油,盐两种。
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4. 大火倒油,油热炒香蒜片。
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5. 先放菜梗翻炒。
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6. 炒到菜梗变色放菜叶翻炒。最后撒盐调味略炒即可。
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7. 一盘解腻菜来了!
小贴士
因为菜根很大不易熟所以先炒。
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