翡翠鱼滑
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树莓味
这道菜的特点:口感爽滑、颜色好看、味道鲜香、营养丰富。
时间: 30分钟-1小时
食材
鱼泥
850g
丝瓜
1根
葱
适量
糖
少许
盐
少许
太太乐鸡汁
少许
剁椒
少许
大蒜
少许
生粉
少许
姜
适量
步骤
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1. 买的现做的鱼泥 -
2. 丝瓜切丁
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3. 切好配料
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4. 水先烧开关火，用虎口挤入迷你小鱼圆，加适量盐烧开鱼圆浮在水面即关火
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5. 盛出待用
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6. 配料爆香
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7. 倒入丝瓜丁炒
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8. 倒入小鱼圆
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9. 加少许糖、少许鸡汁调味，出锅前淋入水淀粉即可
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10. 翡翠鱼滑完成
小贴士
无
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