沙葛炒肉片
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际糙低棠巡
记得小时候每到夏天家里沙葛收成后都是直接扒皮了生吃的,把它们当成水果来吃,前些天在超市看到有卖沙葛,买了一小个来炒肉片,个人还是觉得生吃味道比较棒的哈。
时间: 10-30分钟
食材
沙葛
150g
瘦肉
150g
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
地瓜粉
适量
步骤
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1. 准备食材(瘦肉提前用地瓜粉和酱油腌好备用)
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2. 锅内油烧热后加入腌好的瘦肉煸炒至断生
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3. 加入沙葛煸炒
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4. 加少许酱油炒均
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5. 加入葱和食盐炒均即可
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6. 美味出锅
小贴士
瘦肉提前腌好会比较鲜嫩
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