鹌鹑珍珠丸子
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纯白梦枫
第一次创意制作,挺棒的
时间: 30分钟-1小时
食材
鹌鹑蛋
250g
五花肉
500g
油
适量
盐
适量
糯米
适量
粽叶
6个
步骤
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1. 糯米提前一天晚上泡好
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2. 鹌鹑蛋锅里煮熟去皮
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3. 去皮后备用
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4. 五花肉剁碎
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5. 里面加酱油,盐,鸡精腌制
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6. 开始做圆子
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7. 做好的圆子在糯米上滚一圈,使得糯米包裹
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8. 锅里放上粽叶,做好的放在上面
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9. 大概蒸上30分钟就可以
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10. 蒸好的可以撒上香葱
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11. 味道很好,不嫌麻烦的伙伴可以试试
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糯米提前泡,用粽叶垫底
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