番茄烩玉米粒
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旧情话绮梅
玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中的维生素含量也非常高,是稻米、小麦的5-10倍。还含有大量的营养保健物质,碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
时间: 10分钟内
食材
番茄
1个
玉米
1根
茶籽油
40g
盐
0.5g
生抽
8g
高汤
适量
香葱
适量
步骤
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1. 玉米洗净削玉米粒;香葱洗净切葱花;番茄洗净去皮切小块
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2. 热锅倒油,放番茄翻炒均匀
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3. 放玉米粒翻炒片刻
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4. 倒入适量高汤,焖一分钟
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5. 放盐翻炒均匀
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6. 放生抽翻炒均匀
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7. 撒葱花翻炒均匀,起锅装盘即可
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8. 慢慢享用吧!
小贴士
番茄用热水浸泡五分钟就可以轻松去皮了。