清蒸白萝卜
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负能量阿宁
萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。爱美的MM们,记得一定要多吃萝卜哦!今天这个清蒸萝卜做法非常简单,MM们赶紧动手做起来!
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
1个
生姜
适量
大葱
适量
红辣椒
适量
生抽
适量
香油
适量
花椒
适量
香醋
适量
辣椒油
适量
步骤
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1. 白萝卜一个去皮切薄片
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2. 切好的白萝卜摆盘,蒸锅上汽后放入萝卜蒸10分钟左右
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3. 取适量生姜 大葱和红辣椒切成均匀细丝
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4. 萝卜蒸好后将汁水倒入味碟中
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5. 萝卜汁中加入生抽 香醋和辣椒油调成调味汁
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6. 切好的姜丝 葱丝和辣椒丝摆入蒸好的萝卜中间
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7. 锅中放油将花椒爆香后捞出不要,然后将热油淋在三丝上,让其散放出香味
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8. 最后淋上少许香油,即可享用
小贴士
这道菜不用再加盐的,生抽和辣椒油都是含有盐份的。
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