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蒸白萝卜
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忐忑infer
白萝卜又便宜又养生,白萝卜蒸着吃,营养不流失。
今天我加了美极鲜鸡粉和美极鲜味汁儿,饭菜更鲜更美味。
(百度)白萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化,又能防治感冒,萝卜富含可溶性食用纤维可延缓食物吸收,降低餐后低血糖,有利于改善血糖,并促进肠蠕动,防止便秘。
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
450g
红辣椒
适量
黄辣椒
适量
绿辣椒
适量
姜粉
适量
适量
花椒粉
适量
鸡粉
适量
美极鲜味汁儿
适量
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 准备这样的刨片器(刀工好的就直接切片吧)
  • 3. 刨片
  • 4. 萝卜片码在盘里
  • 5. 调入姜粉
  • 6. 调入花椒粉、盐、葱丝上笼屉蒸大约10分钟左右
  • 7. 这是蒸出来的(蒸萝卜的汤汁儿先倒出来)
  • 8. 把彩椒切碎
  • 9. 稍炒一下
小贴士
蒸萝卜会出汤汁儿的哦
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