干蒸白萝卜酿肉
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青山笑春风诸
白萝卜虽然是平民食材，但营养价值很高，尤其是这入冬，蔬菜品种不如夏天多，但也要把普通食材，做出不一样的菜式来。干蒸白萝卜酿肉，清淡美味营养丰富。
食材
猪肉
500g
白萝卜
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
十三香
适量
香葱
适量
步骤
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1. 食材； 猪肉，香葱，白萝卜， -
2. 萝卜切碎，肉打成肉泥，香葱切末，放点盐，淋上生抽。
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3. 合成肉泥，
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4. 白萝卜切片两片为一片，如图。
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5. 酿进肉泥，
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6. 酿好的萝卜摆碗里，
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7. 放进锅里隔水蒸，
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8. 蒸二十分钟蒸熟，
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9. 蒸好的萝卜酿肉。
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10. 烧汁，烧油放上香葱和辣椒。
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11. 放点盐和十三香烧开，
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12. 烧在蒸熟的萝卜酿肉上即成。
小贴士
萝卜切片两片为一片不要切断。