辣椒酿肉
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蝶舞淺夏晨轩
一个人简单的菜
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
200g
油
适量
盐
适量
辣椒
3个
生粉
适量
步骤
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1. 辣椒去蒂去籽
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2. 将猪肉剁成肉末,准备一些姜末
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3. 将肉末跟姜末,加点生粉、盐、糖、豉油拌匀
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4. 将肉酿进辣椒里,锅烧开后,放进锅里煎熟。
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5. 煎熟就可以上碟了
小贴士
肉一定要剁碎加点姜末!