回锅辣椒酿肉
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若雪樱花草大
回锅辣椒酿肉,也就是先将酿好的辣椒入进烤箱烤香,然后再放进热锅里两面煎片刻,用生抽和蚝油提味即可。
时间: 10-30分钟
食材
酿辣椒
500g
油
适量
生抽
适量
昨油
适量
步骤
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1. 酿好的辣椒,
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2. 烤盘上刷上油铺上酿辣椒。
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3. 放进烤箱,
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4. 上上火230度,烤15分钟。
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5. 烤好的辣椒,
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6. 放进热油锅里片刻,
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7. 翻面,两面煮煎片刻,
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8. 关火,淋上生抽,
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9. 淋上蚝油出锅。
小贴士
烤好的酿辣椒再用油煎香,用生抽和蚝油调味。
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