红辣椒酿肉
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羽逸之光糜
辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300g
辣椒
500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
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1. 红辣椒数个，猪肉泥加葱，盐合匀。 -
2. 将肉泥酿进红 辣椒里。
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3. 如图。
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4. 放进热油锅里。
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5. 盖了盖子焖片刻。
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6. 翻面，再焖，焖熟。
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7. 再倒进剩下的肉末。
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8. 加盐炒熟即可。
小贴士
如没有剩下肉末可不加肉末炒，煎好的辣椒酿肉直接出锅。