绿豆肉粽
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noted水龙头
粽子端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。今天做了2种粽子。
时间: 1-2小时
食材
糯米
1000g
五花肉
350g
去皮绿豆
200g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 糯米浸泡好，浸泡好的糯米倒干水分。加入盐，五香粉。拌匀 -
2. 肉丁加入盐，料酒，鸡粉。五香粉。拌匀
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3. 粽子叶浸泡1小时，然后放锅里煮10分钟，然后洗刷干净。
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4. 去皮绿豆泡2个钟备用。
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5. 拿2片叶子叠在一起，折一个锥形
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6. 勺入适量糯米，加入绿豆，再加入肉丁，在加入绿豆，和糯米
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7. 叶子向下 压，包成粽子，用马连草绑好
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8. 把包好粽子放入锅，水没过粽子，开火煮大概1个半钟。
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9. 现在可以吃了
小贴士
水要没过粽子
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