蒸鸡蛋焖子
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孤单deafen
鸡蛋焖子是我家乡传统的美食,不仅可以当做下饭菜来吃,还可以用来当做蘸料,用来蘸各总青菜,在哈市的各中小型饭店也是随处可见的菜肴,由此可见,鸡蛋焖子已经以它独特的风味占据了家乡人们的心理了
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
尖椒
1个
油
适量
葱花
适量
十三香
少许
大酱
适量
步骤
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1. 把材料备齐
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2. 把尖椒洗净切碎,葱花切好备用
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3. 把鸡蛋磕入小盆里,呵呵磕开鸡蛋才发现有个双黄蛋赚到了,
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4. 把鸡蛋搅散
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5. 放入切好的尖椒和葱花,搅拌均匀
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6. 放入适量的酱
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7. 搅拌均匀
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8. 把蒸帘放入电饭锅,把装有鸡蛋液的小盆放到蒸帘上
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9. 恩煮饭键,米饭焖好了,鸡蛋焖子也熟了,端出就可以享用了,我的酱放的有点多了,做出的颜色不好看了
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做鸡蛋焖子放了酱不用再放盐了,