蒸鸡蛋
1.3万热度
114收藏
收藏
|
intermediate迷茫
蒸鸡蛋糕，老人孩子都能吃，中年人也可以解解馋。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
盐
适量
醋
适量
香油
适量
步骤
-
1. 3个鸡蛋打入碗中 -
2. 加入少量食盐
-
3. 倒入1倍的开水，搅拌均匀
-
4. 放入开了的锅里开始蒸，大火大概10多分钟，我是一会打开看看，看了好几次，
-
5. 蒸好的鸡蛋糕
-
6. 出锅后倒入几滴香油再淋上醋，最好加点姜末，我家不爱吃姜，所以没敢加姜
小贴士
掌握鸡蛋糕的时间很重要