葱花卷
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妄熙迟
做美食会有惯性，而且会越做越顺手。连续几天来一直做面点成了习惯，在饺子、包子、馒头轮周上演之后，就再想换个花样，也是特别喜欢吃的小葱花卷。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
250g
发酵粉
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备面粉,葱. -
2. 面粉加发酵粉,盐,水用筷子搅拌成絮状.
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3. 和成面团.
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4. 葱切末.
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5. 把发酵好的面团拿出来揉下排气,搓成长条.
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6. 擀成薄皮.
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7. 撒上葱花.
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8. 从下往上卷起来.
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9. 切成块.
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10. 取2块叠在一起,用筷子从中间压下去.
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11. 扭好成卷,依次全部做好.再醒15分钟.
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12. 锅里烧水.把花卷放下去蒸20分钟,关火焖3分钟即可.
小贴士
不喜欢葱也可以不放.