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盐水豌豆
6万热度
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普懊趟绰级
又到了吃豌豆的季节啰!记得小时候妈妈都是等到豌豆大量上市,便宜的时候,其实也是颗颗饱满的时候,才买来吃。看到市场上新鲜的豌豆,我的口水都快流出来啰,赶紧买来先打打牙祭,解解馋再说!
时间: 30分钟-1小时
食材
豌豆
500g
适量
适量
适量
八角
适量
步骤
  • 1. 准备材料。
  • 2. 将豌豆放在淡盐水中浸泡10分钟后冲洗干净。
  • 3. 豌豆放入锅中,加能没过豌豆的凉水,姜片。
  • 4. 放入葱、八角。
  • 5. 加入盐
  • 6. 大火煮开后转中小火煮约15分钟至熟即可。
  • 7. 赶快来尝鲜。
小贴士
水不要放太多,能没过豌豆即可。
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