盐水豌豆
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海德薇冲鸭-
豌豆正当季!
可人的豌豆不光当射手哦,它还是养生保健食品呢。剥开清翠外壳,颗颗饱满、圆润、鲜绿的豌豆,养颜养眼。
中医认为,豌豆味甘性平,益中补气,生津止渴,养颜健身。豌豆蛋白质含量很高,胡萝卜素,粗纤维素含量丰富。豌豆中富含的V A,最明显的功效~~护眼效果佳。
可人的豌豆不光当射手哦,它还是养生保健食品呢。剥开清翠外壳,颗颗饱满、圆润、鲜绿的豌豆,养颜养眼。
中医认为,豌豆味甘性平,益中补气,生津止渴,养颜健身。豌豆蛋白质含量很高,胡萝卜素,粗纤维素含量丰富。豌豆中富含的V A,最明显的功效~~护眼效果佳。
时间: 10-30分钟
食材
豌豆
300g
盐
1匙
油
几滴
清水
适量
步骤
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1. 新鲜豌豆洗净。
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2. 剪去两头,这样煮的时候既干净又容易入味。
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3. 起锅热水,放入1匙盐,几滴油,放入豌豆荚,煮十分钟至豌豆变软即可关火
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4. 煮好的豌豆,泡一会在汤汁里,使其更加入味。
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5. 很嫩哦!
小贴士
1、焯水的食材是做披萨剩下的,如果都是新鲜食材,不用焯水;
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