腐乳五花肉
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之之之之-
简单好做，很下饭，适合新手操作！
时间: 1-2小时
食材
五花肉
18片
王致和大块腐乳
1块
葱
适量
姜
适量
八角
适量
淀粉
适量
冰糖
适量
水
适量
香菜
适量
王致和腐乳汁
适量
步骤
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1. 五花肉切片凉水下锅，加入葱段，姜片，八角煮开后小火煮半个小时关火。 -
2. 煮肉期间将王致和腐乳汁一大块腐乳和少量冰糖搅拌均匀备用！
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3. 葱丝姜丝切好备用
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4. 将煮过的五花肉沥干水装入碗中，上面放好切好的葱丝姜丝，倒入备好的腐乳汁！
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5. 装好的五花肉碗放蒸锅中火蒸一个小时，如果想入口即化可以多蒸一些时间，根据自己口感选择
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6. 蒸完后倒扣装入盘中，蒸出来的汤汁加入炒锅
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7. 汤汁加淀粉和水勾芡
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8. 汤汁出锅倒入盘中装饰香菜即可！
小贴士
认真做口感一定很棒哒
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