简单快手～腐乳五花肉
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粗丝驮贪磕
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食材
五花肉
500克
老抽
半汤匙
生抽
3汤匙
冰糖
20克
南乳
1汤匙
葱
1把
香菜
3把
五香粉
1盐勺
八角
1个
蚝油
1汤匙
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 香菜洗干净，切成段，香菜头拍扁
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3. 小葱也是一样切段，葱头拍扁
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4. 香菜和葱切好备用
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5. 五花肉切块，切成你喜欢的大小
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6. 把五花肉放在锅里，加入香菜，葱，八角和香叶
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7. 加入冰糖
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8. 加入盐，生抽，老抽，蚝油，五香粉和南乳
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9. 加入末过五花肉的水，开大火
小贴士
把肥肉去掉，可至这碗菜不那么油腻，就爱吃肥肉的朋友除外哈。烧一碗霉干菜五花肉丁除了是极好的下饭菜以外，还可以做成霉干菜肉丁包子、霉干菜馅饼，煮面条的时候，加一勺别提有多香了。隔天吃的时候，可以在煮饭的时候加盖蒸一下，越蒸越好吃！
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