土豆丁炒腊鸭腿
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老顽童immigrate
土豆丁炒腊鸭腿，一天去超市见鸭腿新鲜，就买了二斤做熏鸭腿吃。觉的冻鸭腿通过熏制更香更好吃。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200g
熏鸭腿
400g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
辣椒
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材； 土豆一个，腊鸭腿一个，辣椒二至三个，生姜少许。 -
2. 土豆和鸭腿切丁，姜和辣椒切丝。
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3. 先炒鸭腿，
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4. 爆香，
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5. 放进土豆丁，
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6. 淋上生抽将土豆炒熟。
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7. 再放进辣椒和生姜，
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8. 炒入味，
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9. 调入味精，
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10. 炒匀装盘。
小贴士
炒腊鸭腿觉的不放清水更香更好吃，多和油。