爆炒腊鸭腿肉
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顾留芳Fffff
爆炒腊鸭腿肉,一次上超市买洗发水,见有冷冻鸭腿卖,好便宜才五无钱一斤就买了二斤回家,当晚炒了一盘鲜鸭腿,觉的不太好吃。就将剩下的鸭腿做了腊鸭腿,熏腊丝鲜的好吃。
时间: 10-30分钟
食材
腊鸭腿
350g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
辣椒
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
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1. 腊鸭腿一个,
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2. 鸭腿切块,再切点生姜和辣椒。
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3. 烧油放进鸭腿炒匀,
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4. 翻炒二分钟,
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5. 放进生姜和辣椒,
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6. 翻炒几下,
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7. 放点盐让辣椒入味,
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8. 淋上生抽炒香,
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9. 调点味精,
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10. 炒匀装盘。
小贴士
炒腊鸭腿肉香辣下饭菜。