香油葱拌卤鸭骨
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链止履谭茁
香油葱拌卤鸭骨，适合夏季吃的凉菜，下酒下饭。鸭骨先放进卤汁里卤入味，再用尖椒和蒜拌匀淋上香油，香辣开胃。
时间: 10-30分钟
食材
卤鸭骨
350g
香油
适量
蒜末
适量
尖椒
适量
醋
适量
步骤
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1. 鸭骨先卤香卤入味， -
2. 出锅，
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3. 斩件，
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4. 装碗里，
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5. 切点辣椒丁和葱末。
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6. 放进切好的辣椒丁和葱末。
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7. 淋上醋，
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8. 淋上香油，
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9. 拌匀即成。
小贴士
鸭骨先放进卤汁里卤入味卤香。