蒜苗尖椒炒血粑
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褚秋离未离
蒜苗已经老了,可是就是这种老蒜苗才好吃,尤其是炒腊货,味道特别好。我就喜欢这样炒,再加上家里的蒜苗是妈妈自己种的,吃起来格外美味
时间: 10分钟内
食材
血粑
1个
油
适量
盐
适量
尖椒
适量
蒜苗
适量
步骤
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1. 血粑切片
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2. 尖椒切段
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3. 蒜苗切段
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4. 热锅中放油后倒入血粑炒变色
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5. 倒入尖椒并撒一些盐翻炒
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6. 加少许水焖一下
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7. 水焖干后倒入蒜苗翻炒几下起锅
小贴士
血粑要先焖不然不容易熟