凉拌肚丝
7.9万热度
726收藏
收藏
|
腐剂安莫兮念嘥
天气这么热，吃什么都没胃口。非凉拌菜不爽，二话不说，就做了个凉拌肚丝，吃起来可开胃了。先把猪肚用压力锅煮熟，再切成丝做成凉拌，好吃。
时间: 10-30分钟
食材
猪肚
1个
油
适量
盐
适量
芝麻油
适量
香菜
适量
白砂糖
适量
辣椒酱
适量
醋
适量
生抽
适量
蒜蓉
适量
步骤
-
1. 煮熟的猪肚 -
2. 切成肚丝
-
3. 切好香菜和葱
-
4. 把香菜放进肚丝里
-
5. 倒入生抽
-
6. 倒入花生油
-
7. 加入糖
-
8. 加入醋
-
9. 加入芝麻油
-
10. 加入辣椒酱，用筷子拌匀即可
小贴士
洗猪肚的过程比较麻烦，就是要用白醋和盐清洗两到三遍，还要把里面的油脂切干净。
-
热门菜谱
-
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度