赶集买了一个猪肚的半成品，回家迅速煮制，关键是不能耽误我这个吃货中午的美食啊！猪肚这道美食食用有好多的益处那：猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。