香辣肉末烧豆腐
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牧野-Y
豆腐的做法各种各样,今天特地拿来烧肉末又是另外一种味道,而且很下饭哦.豆腐的蛋白质含量丰富，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且比例也接近人体需要。内含植物雌激素、丰富的大豆卵磷脂。具有很高的营养价值和食疗保健功效。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
1块
猪瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
老干妈
1勺
生粉
适量
步骤
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1. 豆腐提前用盐水泡下比较不容易碎. -
2. 接下来把泡好的豆腐切小块.肉切末.
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3. 热油锅，,下大蒜暴香.
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4. 再把肉倒下去炒变色.
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5. 接着加1碗水.
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6. 加1勺老干妈.
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7. 加少许的酱油.
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8. 最后加盐全部搅拌均匀.
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9. 倒入切好的豆腐下去煮到水快干的时候再调点生粉勾芡下即可.
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10. 盛出来撒点香菜.
小贴士
这绝对是一道很下饭的菜菜哦.