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辣炒丁螺
10.3万热度
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阳阳阳啊阳阳阳
去厦门的时候吃了一次这个丁螺,俺家老公就悄悄的记下了,这次去海鲜市场特意买了这个丁螺,回来辣炒着吃的,边吃边回味旅行的美好时光啊~~~
时间: 10分钟内
食材
丁螺
500g
适量
皮辣酱
适量
绵白糖
适量
步骤
  • 1. 丁螺放入水中反复清洗,并用钳子去掉尾部
  • 2. 切好葱姜备用
  • 3. 油锅热后放入葱姜碎,在放入皮辣酱和绵白糖翻炒片刻
  • 4. 下如丁螺翻炒2分钟左右即可
小贴士
1、丁螺去尾的时候要多去些才能吃到肉哦,否则很不好吸的;
2、清洗的时候也要多洗几遍才干净
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