爆炒丁螺
8.5万热度
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山楂suitcase
第一次做，完全按照炒肉的模式做的，所以，此菜谱只要将丁螺换成肉同样适用(´･ω･`)
时间: 10分钟内
食材
丁螺
适量
大葱
2-3根
红辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
食用油
适量
盐
适量
步骤
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1. 丁螺洗净尖端用刀背切除1厘米左右 -
2. 辣椒、葱切段，姜蒜切粒备用
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3. 将油烧热后放入红辣椒，葱，姜蒜至锅中炒香
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4. 放入丁螺翻炒至熟时放入适量的盐起锅