醋溜肉丝
7.5万热度
144收藏
收藏
|
醉笑三千席醉儿
酸甜可口，孩子比较喜欢
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300g
胡萝卜丝
适量
木耳
适量
葱丝
适量
姜
适量
醋
适量
水淀粉
适量
盐
适量
食用油
适量
糖
适量
步骤
-
1. 将猪肉切丝，放入水淀粉，盐拌匀 -
2. 将肉丝放入炒锅炒熟，备用
-
3. 炒锅放油，放入胡萝卜，木耳，葱，姜，蒜煸香
-
4. 放入炒好的肉丝翻炒
-
5. 放入醋，盐，糖调味，翻炒4分钟出锅
小贴士
由于肉丝已经炒好，大火再炒4分钟即可