番茄长豆角
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迷乱花海巢
长豆角不管是凉拌还是炒番茄都是非常美味的。麻酱拌的可以当下酒小菜，配番茄炒的酸咸可口，是非常不错的下饭菜呢!
时间: 10分钟内
食材
长豆角
200g
西红柿
半个
酱油
适量
盐
适量
花椒面
适量
步骤
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1. 长豆角洗净去蒂，番茄半个，洗干净 -
2. 豆角切段儿，番茄切块儿
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3. 锅里放水，水开后把豆角放进去焯3分钟左右
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4. 捞出焯好的豆角
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5. 炒锅放油，油开后下入焯好的豆角翻炒
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6. 下入番茄块儿
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7. 加入适量盐、酱油、花椒面翻炒均匀，出锅前放点蒜末儿
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8. 可以开动了！
小贴士
豆角做不熟容易引起食物中毒，提前把长豆角焯一下，后面炒的时间就可以缩短了！