馋嘴萝卜皮
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W佛系少女YG
萝卜煮骨头汤喝了,这萝卜削出来的皮怎么处理呢?扔掉?NO!废物利用起来也可以成为馋嘴的零食.虽然味道不是特别的棒,但也是很不错哦
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
150g
盐
适量
糖
适量
醋
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 大白萝卜 取皮, 盐,糖 醋 蒜头
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2. 萝卜彻底的洗干净外皮,用瓜刨大档刮下比较厚的萝卜皮
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3. 放适量盐 腌。。。
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4. 腌到萝卜皮变软 冲洗下 用清水泡淡些
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5. 剁碎的蒜蓉 泡上醋
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6. 泡淡些的萝卜皮撒上适量白糖
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7. 倒入蒜蓉醋 拌匀 放入冰箱冷藏,腌入味即可
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8. 有些辛辣 酸甜的腌萝卜皮,不是特别好吃,解解嘴馋倒是很不错
小贴士
喜欢辣味的放些辣椒酱