韩国冷面
9.5万热度
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整洁undesirable
夏天喜欢的味道，酸酸的，。。。凉凉的。。。吃一碗感觉特舒服！
时间: 10-30分钟
食材
韩国荞麦面
200g
黄瓜丝
适量
醋
适量
糖
适量
鸡蛋
1个
牛肉片
适量
步骤
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1. 生蛋煮好切开。 -
2. 黄瓜搓成丝。
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3. 没有买牛肉来做，直接买了卤料的猪耳朵来代替了。
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4. 荞麦面煮到筷子夹下能夹掉后，捞起过凉水，备用。
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5. 汤汁两小包兑上500ML的冷开水，先放冰箱冷藏。
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6. 最后先把面捞起放碗里，加上汤汁，在加上黄瓜丝，鸡蛋，猪耳朵，美味的韩式冷面就出场啦。
小贴士
注意事项：汤汁要先兑好放冷臧，这样等到所有材料都备好，在拿出汤汁来浇上，口感才会好！