韩国冷面
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梁怜蕊故
夏天食欲不好的时候冷面是最好的选择，酸甜劲道加上冰凉的口感，真是让人欲罢不能，以前总在外面吃不是那么方便，后来见市场上有卖的于是买回来自己做了吃，面条也可以自己做的，没时间的时候就可以选现成的，方便快捷，小小一个鸡蛋切开就变成了两个相亲相爱的恋人，提前祝大家七夕快乐！
时间: 10-30分钟
食材
冷面
200g
黄瓜
1根
雪梨
1个
鸡蛋
1只
酱油
适量
白醋
适量
白糖
适量
牛肉粉
适量
饮用水
1小碗
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 鸡蛋煮熟备用。
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3. 将煮熟的鸡蛋趁热捞出去壳放入心形模具。
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4. 把黄瓜和雪梨切细丝。
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5. 将牛肉粉、醋、酱油、白糖、水调成料汁。
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6. 把凉面搓开开水下锅煮10几秒捞出泡入冰水或冷水中。
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7. 冷却的凉面捞入料汁中，摆上鸡蛋、黄瓜、雪梨即可。
小贴士
小贴士：
味道可以根据自己的口味调节，料汁也可以选购现成的，入模具的鸡蛋要选择个头较大的。
味道可以根据自己的口味调节，料汁也可以选购现成的，入模具的鸡蛋要选择个头较大的。
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