醋溜西葫
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麻辣小龙虾大面团
西葫芦花含水量达95%，热量低，除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低。钾、维生素A、维生素K、维生素C尚可。西葫芦籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物，对痛风、高血压病人有重要功效，糖尿病患者可以多食、常食。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
1个
油
适量
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
香菜
适量
步骤
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1. 将西葫芦洗净，备用 -
2. 将西葫芦切片，放入盆中，备用
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3. 锅内放入适量油，加入八角，待油热后放入葱花爆香
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4. 加入切好的西葫芦片，翻炒
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5. 锅内倒入醋，加入适量生抽调味，待西葫芦变软以后加入适量的盐，炒匀
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6. 最后加入香菜调味
小贴士
不要吵得太过哦，要不就不好吃了。我个人比较喜欢放到嘴里咬的有声音的那种
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