醋溜西葫芦
8万热度
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醉江南倦客傲凝
现在这个季节，西葫芦又大量上市了，它非常的鲜嫩，用来烙饼最合适不过了。不过今天热炒的味道也挺好哦。这是一道长班族妈妈方便省力快捷的一道菜。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
100g
西葫芦
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
醋
适量
步骤
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1. 西葫芦和五花肉。 -
2. 热油后，先爆五花肉。
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3. 将西葫芦切成这样的丝状，然后将它倒入锅里爆炒。
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4. 西葫芦炒一段时间后，会渗出水份。
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5. 不用炒时间太长，加盐加醋出锅即可。
小贴士
西葫芦不宜炒时间太长，时间太长炖烂不好吃了。