醋溜西葫芦
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molecular柯南
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
大家快点儿做起来吧！
大家快点儿做起来吧！
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
1个
干红辣椒
2个
盐
适量
香醋
适量
花椒
适量
菜籽油
适量
八角
适量
步骤
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1. 西葫芦盐水泡洗后切片儿。 -
2. 热锅凉油，油热后下干辣椒、花椒和八角爆香。
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3. 放入西葫芦、加香醋和盐翻炒。
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4. 成品图一。
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5. 成品图二。
小贴士
今天的西葫芦很嫩不需要去籽。