陈醋花生
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若馨distinguish
陈醋花生别人都是用来当零食或者下酒菜，而我可是用来配白粥。
时间: 10-30分钟
食材
花生
250g
陈醋
5汤匙
油
适量
盐
适量
生抽
2汤匙
白糖
2汤匙
步骤
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1. 花生准备。 -
2. 花生和油一起放入锅里中小火加热并用锅铲不停翻炒，让花生米均匀受热。
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3. 花生米表皮稍变色，噼啪的爆裂声音，就可以盛出来待晾。
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4. 洋葱切碎。
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5. 青椒、蒜头切碎。
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6. 将盐，糖，生抽，陈醋调成调味汁，煮开再放凉。
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7. 把花生米、洋葱、青椒、蒜头一起放在盘子里，倒入煮好的陈醋汁即可。
小贴士
炒好的花生米要放冷才能放入料汁，不然会不脆。
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