陈醋花生米
10.2万热度
745收藏
收藏
|
地板好硬荀潳芝
吃生花生可以养胃，洋葱可以软化血管，两者加上陈醋一起泡，还是一道不错的下饭小菜，很爽口的。
时间: 10-30分钟
食材
花生米
300g
洋葱
1个
陈醋
适量
盐
适量
一品鲜
适量
味精
适量
步骤
-
1. 准备好花生米洗净，我用的是生花生 -
2. 小一些的紫皮洋葱一个
-
3. 洋葱去皮洗净
-
4. 对半切开
-
5. 再切成洋葱粒
-
6. 将洋葱放入花生米中
-
7. 倒入陈醋、一品鲜跟味精
-
8. 拌匀腌制十分钟
-
9. 放入少许香菜点缀即可
小贴士
洋葱拌好后静置十分钟后食用，可避免有些人怕辛辣，或事先先放少许盐将洋葱拌腌五分钟后再混合花生
花生也可以炒一下再拌
花生也可以炒一下再拌