自制紫薯月饼馅
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成熟
今年也打算自己学做月饼，就先买来紫薯，做好紫薯馅，那个颜色真是好看
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
800g
澄粉
80g
白砂糖
150g
黄油
80g
步骤
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1. 将紫薯蒸熟后去皮，捣成泥 -
2. 将紫薯放入锅内翻炒
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3. 炒几分钟后放入白砂糖翻炒均匀
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4. 分3次将黄油加入翻炒，炒到紫薯不粘锅为止
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5. 加入澄粉翻炒均匀即可
小贴士
晾凉后要放入保鲜盒，放入冰凉冷藏，以免坏掉
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