大虾水饺
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晓内裤还来还
我昨天盐水煮了几个大虾,虾的个体比较大,妈妈一边吃一边绝的可惜,念叨着如果给宝宝用这个虾包饺子就好了。唉,可怜姥姥惦念外孙子的一片心啊。吃剩的两个妈妈说什么也舍不得了,一定给儿子包一次大虾水饺。
时间: 10-30分钟
食材
大虾
100g
猪肉馅
30g
韭菜
200g
面粉
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 大虾剥去虾皮
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2. 切成小丁
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3. 韭菜洗净 控干
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4. 切成细末
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5. 虾仁放入肉馅中
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6. 韭菜放入肉馅中搅拌均匀 放入盐
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7. 和好面 醒一会儿
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8. 分成小剂
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9. 擀皮
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10. 放上馅料
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11. 包好
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12. 包好的饺子 放在盖帘上
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13. 用开水煮熟
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14. 开吃吧
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韭菜容易出水 最后加盐