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蛋炒蒜苔木耳
5.2万热度
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certainty小珍珠
木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍,钙、磷、铁纤维素含量也不少,而且富含多种维生素和矿物质,特别是铁元素含量极高,我这是东北的纯木耳,特别好吃
时间: 10分钟内
食材
干木耳
50g
蒜苔
100g
鸡蛋
4个
适量
适量
葱姜
适量
味极鲜
适量
步骤
  • 1. 准备好原料
  • 2. 蒜苔炒寸段
  • 3. 葱姜切好
  • 4. 鸡蛋打散
  • 5. 木耳撕成小朵
  • 6. 坐锅热油
  • 7. 倒入蛋液
  • 8. 炒散,盛出备用
  • 9. 坐锅,放底油,放入葱姜爆香
  • 10. 少许味极鲜
  • 11. 倒入蒜苔
  • 12. 倒入木耳
  • 13. 调盐
  • 14. 最后倒入鸡蛋炒匀即可
小贴士
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