鸡蛋炒蒜苔
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静若繁花成
单位的过节福利发了不少青菜其中有蒜苔。这样这些天就不用去买菜了。就开始炒着吃吧，青菜也不能放。今天就做个鸡蛋炒蒜苔。
时间: 10-30分钟
食材
蒜苔
200g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
步骤
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1. 蒜苔洗干净摘好，因为这个季节都是冷藏的，所以要把不好的摘了去。 -
2. 锅中放油
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3. 油好了就先把鸡蛋入锅，炒好后盛出来
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4. 锅中有点油。
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5. 把蒜苔放入煸炒
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6. 加入盐煸炒
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7. 把炒好的鸡蛋放入，煸炒到蒜苔断生就行了，这个过程很快的。
小贴士
由于蒜苔不是水菜，所以火不要太大了。