鸡蛋炒蒜黄
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系念pumpkin
鸡蛋炒蒜黄
时间: 10-30分钟
食材
蒜黄
200g
鸡蛋
2个
料酒
适量
盐
适量
植物油
适量
步骤
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1. 蒜黄洗净切段
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2. 鸡蛋中加入少许盐
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3. 加入少许料酒打散
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4. 锅中放植物油,油热后倒入打散的鸡蛋
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5. 炒至7成熟左右盛出备用
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6. 锅底留油,放入蒜黄快速翻炒
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7. 炒至蒜黄8成熟时加入鸡蛋
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8. 放入适量盐调味,炒匀即可
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9. 成品
小贴士
鸡蛋炒蒜黄