茄汁豆腐
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MaJi-H
孩子喜欢吃西红柿，老公喜欢吃豆腐，闲来无事，研究个西红柿和豆腐一起的作法。正好家里还有一盒茄汁黄豆罐头，拿来一起用了！
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
1小块
茄汁黄豆罐头
半瓶
西红柿
1个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 豆腐买回来切成小块，放入盐水中浸泡10分钟 -
2. 西红柿切好备用
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3. 备好茄汁罐头
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4. 锅里倒入适当的油，葱姜爆锅
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5. 放入西红柿翻炒到出汁
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6. 加入4大勺茄汁黄豆炒出香味
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7. 添入适量的水，放入豆腐，盖上锅盖！
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8. 8分钟左右起锅，味道不错哟！
小贴士
这个菜属于快手懒人菜，很好做的！