双椒肉皮
4.6万热度
93收藏
收藏
|
敬曦凊仴聊嘸痕
我一般都用老卤汁在加一些香料卤肉皮,这样味道会好的不能再好。用蒜苗、辣椒、酸菜搭配炒着吃,不但我喜欢吃,就连外星人都爱吃。木头也是喜欢吃辣椒炒的卤肉皮。这次就用木头爱吃的辣椒炒了卤肉皮,外星人和木头就把肉皮挑着吃了,还措措有词的说,我们不能吃辣椒,这阵吃辣的太少了,这辣椒吃起来真是有点辣,只好光吃肉皮了。
时间: 10分钟内
食材
卤肉皮
200g
青辣椒
2个
红辣椒
2个
植物油
8茶勺
盐
5g
味级鲜
2茶勺
姜
2g
步骤
-
1. 主料:卤肉皮、青红辣椒 辅料:植物油、盐、姜、味级鲜
-
2. 把青红辣椒洗净切切斜段
-
3. 姜切末,卤肉皮切条
-
4. 热锅凉油,油热8成下肉皮翻炒出香味变软
-
5. 加姜末翻炒出香味
-
6. 加青红辣椒翻炒出香味
-
7. 加盐
-
8. 味级鲜
-
9. 翻炒均匀即可
小贴士
因为肉皮是已经卤过的,味道已经很好了
不需要加多的调味品,喜欢吃鸡精、味精的可以加点
不需要加多的调味品,喜欢吃鸡精、味精的可以加点
相关菜谱
-
双椒肉沫拌意面
卤鸡翅o7万热度21收藏 -
常德米粉之双椒肉丝炒码粉
涵霜随梦而飞15.2万热度68收藏 -
尖椒肉皮
菏僦荒仕纺4.5万热度153收藏 -
双椒肉丝
王语嫣architect1.3万热度106收藏 -
双椒肉丁卤
杨诗凡药2.2万热度168收藏 -
双椒肉丝
virtual雨欣2.4万热度162收藏 -
双椒鱼皮
淡墨文竹秋竹3.6万热度119收藏 -
双豆肉皮冻---身体必备的胶原蛋白
半香剧8.5万热度43收藏