土豆丝炒韭菜
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玩篮球
上班的时间总是这么忙碌，所以做菜有多简单就做多简单。
时间: 10分钟内
食材
土豆
250g
韭菜
100g
白葱
适量
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 土豆刨丝，淘去上面淀粉。
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3. 韭菜2cm长的段。
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4. 锅里热油。
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5. 油八成热时倒入葱花爆香。
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6. 加入土豆丝翻炒半分钟后调入适量盐。
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7. 放入韭菜，翻炒至韭菜软塌，调入适量耗油，出锅装盘。
小贴士
土豆丝要将上面的淀粉淘干净，才不会面。