土豆丝炒韭菜
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ion颤抖
下午老公要吃土豆丝，正好冰箱还有点韭菜，于是将这两样搭配起来，做了这道土豆丝炒韭菜，清香可口，味道不错呢！
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
韭菜
100g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 土豆去皮切丝 -
2. 泡一会儿
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3. 韭菜洗净、切段
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4. 蒜瓣切片
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5. 坐锅，放油，爆香蒜片
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6. 倒入土豆丝，翻炒均匀
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7. 倒入韭菜
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8. 翻炒均匀
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9. 放盐、鸡精，调味即可出锅
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10. 装盘
小贴士
土豆丝泡一会儿，炒出来清爽可口。