肉末辣椒酱
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谁予琴乱绮玉
这次又是老公这吃货提出的建议,想吃辣椒酱,本想买小红辣椒,无奈,钞票不富裕,红辣椒20大洋一斤,没舍得买,只好拿青辣椒凑合了~但是味道一点不输于红色的
时间: 10-30分钟
食材
小辣椒
250g
肉馅
250g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
淀粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 小辣椒
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2. 肉馅
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3. 小辣椒切碎
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4. 肉馅加淀粉酱油搅拌均匀
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5. 葱蒜姜切碎
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6. 锅内倒油,油热倒入和好的肉馅,翻炒
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7. 肉馅炒好倒葱姜蒜碎爆香
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8. 倒入辣椒碎和豆豉翻炒片刻即可
小贴士
放入豆豉就不用放盐了
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