肉末剁椒酱
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郭芙蓉jerk
肉末剁椒酱用自制的剁椒和香菇根加上黄豆酱炒制而成，尤其是做好的酱最后淋上了花椒油，椒香浓郁，用来拌面拌饭或是做醮料，都很美味！
时间: 10-30分钟
食材
肉末
100g
剁椒
100g
黄豆酱
100g
油
适量
香菇根
适量
花椒油
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 香菇根切碎
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3. 热锅下油
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4. 下肉末炒熟
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5. 下香菇根和剁椒
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6. 继续炒香
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7. 下黄豆酱
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8. 大火炒开转中小火炒5分钟
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9. 盛出后淋上花椒油
小贴士
不喜欢吃花椒的人最后不用加花椒油。
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